2012年10月29日月曜日

Halloween Party At Goody



みなさん、こんばんは
先週金曜日に、毎年恒例のハロウィンパーティに向かいました。
私達が住んでいるアパートの下にJ氏の勤めている塾があり、そこで毎年子供たちの為に開かれているパーティがあるのですが、去年から私も参加しています。
『ハロウィンとは』
ハロウィン【Halloween】は、万聖節(11月1日)の前晩(10月31日)に行われる伝統行事です。2000年以上昔にケルト人によって行われて いたサウィン祭が起源とされ、これがキリスト教に取り入れられ現在のハロウィン行事となったと言われています。アメリカではカボチャをくり抜き目鼻口を付 けた提灯ジャック・オー・ランタン) を飾り、魔女やお化けに仮装した子供達が「Trick or treat」(お菓子をくれなきゃいたずらするよ)との決まり文句を唱えて近所の家を一軒ずつ訪ね歩きお菓子を貰うこととなっています。子供たちはそこで 貰ったお菓子でハロウィンパーティを開くこともあるようです。
『ジャック・オー・ランタンとは』
【Jack O' Lantern】。オレンジ色のカボチャをくり抜き、刻み目を入れて内側からろうそくで照らしたハロウィンのシンボルを指します。お化けカボチャ、カボチャ提灯と の意味。元々はカブを使っていたようですが、アメリカへの移民達が刻み易いカボチャを使い始め、現在の形となったようです。イギリスやアイルランドでは今 も尚カブを用いています。ハロウィンを祝う家庭ではこのジャック・オー・ランタンを作り、悪い霊を追い払うためにハロウィンの晩に家の戸口の上り段に置き ます。
『Trick or Treatとは』
 仮装をした子供達が窓を叩き、「Trick or Treat」(お菓子をくれなきゃいたずらするよ)と言ってお菓子をねだるのは、祭り用の食料を貰って歩いた中世の農民の様子を真ねたものだと言われています。
by http://www.7key.jp/data/halloween.html

詳しく調べる事で、今まで曖昧だったことがちゃんとわかって、興味が湧いてきますね!楽しいですね♪ 
1人1品、お菓子を持ってくるのが約束だったので、私達は子供たちの為にチーズケーキを作って持っていきました。ローのチーズケーキで、みんな大丈夫かな~と少し心配しましたが、お腹いっぱいと私達が着いた時には言っていたみんなが、ぺロリと食べてくれたのが嬉しかったです。
他の先生方もいらっしゃって、どちらかと言うと先生方達の方が、ローチーズケーキに興味津津でしたよ(^_-)-☆ 美味しいと言っていて食べて下さる事が一番うれしい、作って良かったな~と思える瞬間ですね!

 下は2歳3歳の子供たちから、上は高校生までと沢山の方々と(父兄さんや先生達)一緒に楽しい時間を過せた事が嬉しかったです。色んな世代の人達とお話ししたりする機会はそんなにないので、とても新鮮でしたよ♪
このような場にお誘いいただいたGoodyの智子先生、そして他の先生方ありがとうございました☆

今宵は満月の前日(満月は明日です)。古来より地球はもとより人間は月の影響を受けてきました。月の周期は28日。人間の70%は水分です。
月の引力がその体内の水分に作用し、潮汐現象を起こさせその波が一番高くなるのが満月や新月のときらしいのです。
また月の満ち欠けと潮の満ち引きにより、人が生まれるときは満ち潮・亡くなるときは引き潮が多いといいます。
女性の身体は、ホルモン分泌の関係上、月の影響を受けやすいと言われています。
お肌の生まれ変わるサイクルは28日だし、生理の周期もだいたい平均が28日というし。
ヨガの流派の中でアシュタンガヨガというヨガがあって、アシュタンガヨガでは満月と新月の日はお休みと決まっています。
それは月の影響をうけて怪我をしやすいから、だそうです。
また女性の場合生理が始まった3日間はお休みするマイムーンデーというのもあるそうです。

『満月』
活性とパワーの月
プラスマイナスのエネルギーがピークに。
満月のパワーは動植物や人間にも活力を与えてくれますが、マイナスエネルギーも強いのでイライラしやすくなります。バランスをとるよう気をつけていきましょう。

満月の日には骨盤を刺激して、女性ホルモンに働きかける、合蹠(がっせき)のポーズを行うと良いかも。これは、あぐらをかく要領で床に座ってから、左右の足の裏を合わせるというもの
股関節や骨盤周りをゆるめるこのポーズは、月経痛を和らげたりホルモンバランスを整える効果が期待できます。息を止めると体が緊張してしまうので、呼吸 は止めないよう注意してください。口ではなく、できるだけ鼻で呼吸をし続けると、自律神経の流れが整い、心身が安らぎますよ(^_-)-☆

ブログを見て下さっているみなさまが、明日も楽しい1日を過せますように(^O^)❤

2012年10月24日水曜日

陰ヨガ

みなさん、こんばんは☽
秋は、エネルギーを集める季節だそうです。
夏が終わり、空気は乾燥してくるので、肌のケアをし、体に潤いを与えることが必要な季節。
さらに、冬に対する準備を始めるべき時期です。
この時期は、肌の不調や肺の感染症を起こしやすく、便秘や便通の問題も出やすいです。
従って、私たちは、この時期に起こりやすいこれらの問題を避けるために、日常生活をケアする必要があります。秋にしっかりと健康でいられることで、冬も丈夫でいられます。
後、秋や冬に花粉症の症状が出られる方もいらっしゃいますね。春と同様、秋も体に刺激を与える季節だという事ですね。毎日のケアが大事になってきますが、この季節は特ににうがい手洗い気をつけていきたいですね!
みなさん、どうか風邪や体調崩されないようにご自愛くださいね<(_ _)>
私ごとですが・・・11月7日(水)~11月11日(日)まで京都で『陰ヨガ』の勉強をしに行ってきます。
その間、生徒さんに迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。
帰って来てから、陰ヨガ体験クラスを計画しておりますので、みなさんと一緒に楽しく気持ちの良い時間を共有できたらいいな~と思っております。
ご迷惑かけますが、ご了承いただけたら幸いです

<陰ヨガとは>
陰ヨガは各ポーズを長く維持(3~5分間)することに重きをおき、筋肉にリラックスをもたらす静止したヨガで、アシュタンガ、ビンヤサ、パワーヨガなどのダイナミックな動きを伴うヨガとは全く異なります。
体の奥深く関節の周囲にある筋膜(筋肉を包む膜)を伸ばし、骨と骨との間により広い空間をつくることで、筋肉を和らげます。これが、体の柔軟性を高めていく安全な方法です。
陰ヨガは、リラックスすることに集中します。
深いリラックスは、体の筋肉の緊張をほぐし、感情的及び精神的な部分に浸透していきます。
筋肉の緊張をほぐしながら各ポーズを行うことは、深くリラックスする際に重要な副交感神経系の働きを促します。体をリラックスさせることは、プラナーヤマやメディテーションの基本となります。
普段、陽ヨガを行なっている人や、サッカーやテニス、マラソンなどの激しい運動を習慣にしている人にもとっても、筋肉疲労を和らげ、関節の柔軟力を高める 陰ヨガは効果的なプラクティスです。陰ヨガで体を緩めたあとは、アクティブなヨガやエクササイズの質がさらに深まっていくでしょう。
 東洋医学では人間の体や心も、この世のすべてのものと同じように、陰と陽のエネルギーの組み合わせで成り立っていると考えられています。土台となる陰の部分を大切にすればするほど、活動的に動く陽の部分も活きてくる。じっくりと体と心に向きあう時間をもつことで、驚くほどに明日への活力がわいてくる。
陰ヨ ガは、そうした陰陽のバランスをとるための、たいへんホリスティックなヨガなのです。
たくさんヨガの流派がはりますが、色んなヨガを体験されてみて自分にあっている、そして自分が欲しているヨガを見つけてもらいたいな~と思います。色んなヨガをそして色んな先生のクラスを受けてみるのも楽しいかもですね!新たな発見があるかも(^_-)-☆

だいぶ気温も下がってまいりました、どうか体調に気をつけて日々の生活を楽しまれて下さいね♥
ブログを見て下さっているみなさまが明日も楽しい1日を過されますように(^O^)/

2012年10月19日金曜日

Raw Chocolate Ganache

みなさん、こんばんは☽
今日は風が強く、肌寒く感じた1日でしたね。風がなければ、日中は良い天気で気持ちが良かったのにな~♪しかし、その風のお陰で洗濯物はバッチリ乾いておりました(^_-)-☆ありがとう風・太陽さん!
今日はスポーツジムでのお仕事で“マチカラ”さんに行ってきました。『ブログでロースイーツ見ましたよ~!』とお声かけしてくださった綺麗でかわいい会員さん❤ いつも私の金曜日のクラスに入って下さって、最前列で受けて下さるんです!
ほわ~とあたたかなオーラを放たれてる方なのですが、ブログを見て下さってるなんて感激☆嬉しかったです。
お顔とは裏腹に、ハードでぐいぐい動くヨガがお好きみたいです(^_-)-☆ふふ 
来週もみなさまにお会いできる事を楽しみにしています!来週も宜しくお願いします<(_ _)>

今日はこの前作った,ロー生チョコを載せたいと思います。生チョコは生クリームを使うみたいですが、ローの生チョコはナッツミルクを入れます(^_-)-☆今回のナッツはカシューナッツ。
お口の中に入れたら、チョコがふわ~となくなる生チョコ。癖になりそうです❤
 ブログを見て下さっているみなさま、今週末も楽しい時間をお過ごしくださいね~(^O^)/ 明日も挟間・大分クラスご参加の方々楽しい時間を共有しましょうね~!それでは明日楽しみにお待ち致しておりますね!宜しくお願いします☆

2012年10月16日火曜日

Raw Cacao Truffles☆

みなさん、こんにちは!
最近のブログの内容がRaw food(ロースイーツ)作りになっていてごめんなさい
<(_ _)>
ヨガもちゃんとやっているのですが、ロースイーツにハマってしまってまして・・・
恐縮です。
ヨガも毎日コツコツ、頑張りすぎない程度に練習をし、マットを離れても『ヨガ』で
ありたいので、日々修行をしております(^_-)-☆
ヨガ=アサナ(ポーズ)と思われがちですが、ポーズもヨガですが、マットの外でもヨガです。ヨガとは自分を知り、相手との調和を考え、周りの環境にも意識を向ける事もヨガであると思います❤
食べ物・飲み物・着る服など身の回りの物に意識を向けて、はたして、手にしたものはどんな過程を経て私の元にたどり着いたのか・・・・少し考えてみる。自分のエゴで皮製品などを新たに購入しようとする前に、少し考えてみる。本当に必要なものなのか??自問自答する。
昔買って持っている皮製品を捨てましょうなどとはいいません。持っているモノは最後まで大切に使う。私はそう思っています。実際に私も前にかった皮の製品は今も大切に使わせていただいています。命に感謝をして・・・・・
私は毎日ヨガを生きています。毎日心の葛藤を繰り返し、そして自問自答しながら生きています。
毎日が修行です。いつの日かそうなってほしい心の安定、心の平常心。常に変わらない心の穏やかさを目標に、毎日ヨガを行っています☆
と、かっこつけた言い方ですが、ほんと、まだまだだな~と思います。苛立ってみたり、心が良く揺れ動きます(^_-)-☆ 執着心をすて、心の平和を願い、いつの日かそうなりたいな~

話はローに戻りますが、一昨日アーモンドを浸水させて、昨日1日乾燥させて、今日ロートリュフ作りました~(^O^)/
ココナッツトリュフ&カカオトリュフ♪
今回は甘さが控えめになりました。次、作る時にはもう少し甘くてもいいかも(^_-)-☆
ローも作る度に発見があり、止められません<(_ _)> みなさま、もうしばらくお付き合いお願い致します❤
明日は天気が悪いと天気予報で行っていました。悪天候に負けず、明日も楽しい1日を過されますように~♪

2012年10月15日月曜日

Raw Marble Chocolate Tart☆

みなさん、こんにちは☀
きゃー。今日もとてもいい天気ですね!洗濯物や家事やらはかどりそうな気候です。私も朝早くから洗濯を2回済ませました(^_-)-☆
ここぞとばかりに、回しちゃいましたよ~(^O^)/水曜日からお天気があまり良くないみたいなので・・・。天気予報なので、確実ではないですがね。
今日の月曜日のハタヨガクラスに生徒さんがゼロだった為、お部屋で一人ヨガ練習してきました。
窓から差し込むお日さまの光。風で揺らぐ木々を横目にヨガの練習はとても気持ちの良いものとなりました。
最後のシャバーサナ(屍のポーズ)はいつもより長めに(^_-)-☆このままお昼寝しちゃおうかな~と思うほど、心地が良かったです☆
毎日体も心も変化していきますね。なので今日の体と心に耳を傾けるこの時間がとても大好きです♥今日の自分を観察できるって幸せ♪
気持ちの良い午前中を過し、自宅に帰って来て昨日から仕込んでいたヘーゼルナッツを洗い、そうです!ローケーキ作り(^_-)-☆
今回はローマーブルチョコレートタルトです!初めてのマーブル模様。なので歪な模様になったとしても許して下さいね~♥
チョコとヘーゼルナッツは相性が良いと聞いていたので、今回のクラフト(生地の役目)のナッツはヘーゼルナッツに決めました。

ヘーゼルナッツ:ヘーゼルナッツに60%以上含まれる油脂類はすべて不飽和脂肪酸で、これは悪玉コレステロールを下げる良質な油脂です。豊富なビタミンEも含みます。

フードプロセッサーとブレンダーを使って、作りました~(^O^)/
味見(毒見(^_-)-☆)をしましたが、濃厚な味で、ヘーゼルナッツの香ばしい匂いと味がカカオとバッチリでした!
明日の朝ごはんにいただくのが、楽しみだな~♪
明日、チョコトリュフを作ろうと思っていて今、生アーモンド達を浸水中です(^_-)-☆その後は1日乾燥させなきゃ!(^^)!

手間暇かけた分美味しくなる事を願って❤ また、完成した写真も載せますね。
今日も楽しい1日をお過ごしくださいね(^O^)/

2012年10月14日日曜日

Special Delivery☆

みなさん、こんばんは☽
週末はどう過ごされましたか?Iさん夫妻はお水汲みに行かれたかな??彼らから教えていただいた、水汲み場へ私も頑張って行ってみよう♪

今日は私のお気に入りのセイロンティをご紹介(^_-)-☆
ミントティとバニラティ☆
 冬場になれば、温かい飲み物が欲しくなりますね。そういう時にはこの、ミントティやバニラティをいただいています。
口の中もすっきりするので気に入っています♥ Uさんにこの前、ローブラウニーと一緒にお渡ししたのですが、気にいっていただけたらいいな~♪
ミントと言えば、今日の夜ごはんのサラダにもミントの葉っぱを入れました。最近のお気に入りのサラダの中身です(^_-)-☆ 口の中も爽やか~になり、しかも美味しいですよ(^_-)-☆アクセントにいいかも!

で、こちらは気になって購入してしまった1品です(^_-)-☆
シアバターの石鹸♥香りはエキゾチックな香りです♪
今日から、この香りに包まれながら眠りにつくのが楽しみ♪
明日からまた月曜日!明日もみなさまが楽しい1日を過されますように(^O^)/
おやすみなさ~い☽


2012年10月13日土曜日

うろこ雲☁

みなさん、こんばんは☽
週末を満喫されているでしょうか?? 今日はいたるところでウロコ雲(たぶん??)を見かけました。
挟間クラスと大分クラスへ参加して下さったみなさま、今日も楽しい時間を共有できた事に感謝いたしております。
今日は少人数のクラス(いつもですが・・・(*^_^*))で、終わった後みなさんと、世間話ができた事に嬉しく思っています♥色んな一面が見れて楽しかったな~。クラスの後に何処かでお茶タイムも楽しそうですよね~♪いつの日か実現できたらいいな~(^O^)/

帰り道、そして電車の中からのうろこ雲☁撮りました。何とも言えない感じでした。
大分駅付近での撮影☁

電車の中からの撮影☁
 それから、J氏のお母様よりピアスをいただきました。ロータス(蓮の花)を見て私を連想させたみたいです☆めちゃくちゃ嬉しかったな~ありがとうM
記念にパチリ。失礼します<(_ _)>

今日も本当に、幸せな1日を過すことができました。みなさまに感謝☆
ブログを見て下さっている皆様が、明日も楽しい1日を過されますように~(^O^)/

Raw brownie

みなさん、おはようございます☀
今日も朝からいい天気ですね!洗濯物を早く済ませて掃除機もかけたいところです。
今日も朝から挟間クラス、その後大分クラスと続きますが、みなさんにお会いできるのが楽しみです♪
昨日、作ったローブラウニーを片手に、クラスへ向かいたいと思っています♥みなさん、喜んでいただけると嬉しいな~(*^_^*)

今日もみなさまにとって、楽しい1日そして週末となりますように(^O^)/
 日中と朝晩の気温の変化で体調を崩されないように、気をつけてくださいね~♥

2012年10月10日水曜日

食欲の秋♪

みなさん、こんばんは☽
食欲の秋・読書の秋・スポーツの秋ともうしますが・・・・みなさまはどうお過ごしですか?
最近私は、食欲の秋でして(*^_^*)いただき物が沢山☆ありがたい限りです。いつもお世話になっているみなさまに、心を込めてありがとうを言いたいと思います。感謝しております<(_ _)>

今日の挟間クラスの後、またまた生徒さんより手作りのスイーツいただきました!
彼女が作るスイーツはマクロビオティックスイーツ!
マクロビオティックスイーツとは『卵・乳製品などの動物性食材や白砂糖などを一切使用しないで作るスイーツです。
メープルシロップや米アメ、甘酒、甜菜糖な ど、またダイエット中の方や砂糖制限のある方にはほとんどノンカロリーの羅漢果(らかんか)やアガベシロップ(リュウゼツランのエキス)などの体にやさし いやさしい甘味料を使います』
体に優しいスイーツであり、お子様にも安心して食べてもらえるものって魅力的ですよね☆
バナナ・クルミのココアシフォンケーキ☆
辻さん、本当にありがとうございました~(*^_^*)優しい甘さで、とっても美味しかったです♥J氏も喜んで食べていました<(_ _)>
最近良く使っているカボチャ!今日の夜はカボチャのグラタンを作りました。 まだそんなに寒くないのでグラタンか~と思いましたが、作りました(^O^)/
二人では食べきれず・・・・残りは冷蔵庫へ~残り物を食べるのは私の仕事(^_-)-☆
水曜日の夜はアパートの下の部屋でJ氏の英会話教室☆と言う事でお休みしていたRaw Tartを作って、かわいい生徒さんの元へ~(*^_^*)
辻さんのマクロビオティックスイーツに感化されて作ってしまいました(^_-)-☆
バナナココナッツクリームタルト☆
 ココナッツの栄養: ココナッツには、銅、マンガン、マグネシウムなどのミネラル分が豊富に含まれています。

銅は、鉄の利用を助ける役割があり、貧血の予防に効果があります。
また、メラニン色素やコラーゲンの生成に大きく関わっており、皮膚の色を保ったり、骨や血管壁を強化する働きも担っています。

体がビタミンCを使うときに必要な成分も、銅になります。

マンガンは、コレステロールやインスリンノ生成に深く関わっているミネラルで、疲労回復、高血圧予防、動脈硬化予防などに効果が期待されます。
さらに、マグネシウムなどのミネラルと働くことで、骨の形成を促進し、骨や歯の強化、イライラの解消などにも効果があります。

ローフードのデザートにココナッツはかかせない食材。今日使っている乾燥ココナッツはココナッツの果肉(固形胚乳)を細かく削ったもので、ローフードのタルトを作る際に タルト生地の材料としてバナナやデーツと一緒に使用します。

素直でかわいいみんなから、食べた後に写真を送ってくれました(^_-)-☆ 
みんな喜んで食べてくれてありがとう♥みんな大好き!
 英語も部活も学校生活も楽しんでね~♪♪応援してます!
今日は1日食べ物づくしでした!いただいたり、作ったり。楽しい1日を過すことができました!みなさんに感謝☆
明日もブログを見て下さっているみなさんが、楽しい1日を過されますように(^O^)/



2012年10月8日月曜日

三連休☆

みなさん、こんばんは☽
世間では三連休の最終日となった今日。どう過されたでしょうか??
私はいつものようにヨガですが、午後からは色々と動きました。土曜日はヨガの後、福岡へ~
用事があり行ってまいりました。
福岡へ行くと、あ~帰ってきたなあとホットします(住み慣れた土地ですからね(^_-)-☆)。福岡までの道中に電車の中で、いただき物を食べました!
土曜日のクラスの後、Oさんより“栗の渋皮煮”をいただいちゃいました。いや~ほんと彼女はとてもお料理上手で、今回も最高に美味しかった。
『あんまり甘くないですが・・・・』と言われていた通り、上品な甘さ!何個もいけちゃうぐらい。柔らかくて美味しかったです。あ~また食べたいな(^_-)-☆
Oさん、いつも本当にありがとうございます<(_ _)>感謝感謝です。
  そして、I さん夫妻よりお野菜をいただきました!丹精込めたお野菜をお裾分けしていただけるなんて嬉しかったです。本当にありがとうございました!かわいらしい玉葱が沢山。お料理するのが楽しみです。何作ろうかな~(*^_^*) 
いつもいつもみなさんにお世話になりっぱなしで恐縮です。とっても感謝しています!ありがとうございます<(_ _)>

日曜日
日曜日は朝から大分クラスへ!体験の方がお一人。楽しい時間を共有できて嬉しかったです☆
ビンヤサヨガは初めてとおっしゃっていましたが、良く体が動かれていてビックリ!(^^)!また、来て下さる事を楽しみにしていま~す!(^^)!

日曜日の夜は前から予定にしていた、トランスダンス(ヨガのダンス)へ行ってきました。このイベントを主催してくださったのは、Mari(マリー)さんとリオさん。ヨガをこよなく愛する二人は、私のクラスへも来て下さり、一緒にヨガをして楽しんでおります。
初めてのことで、興味がわきJ氏と一緒にいってきましたよ(^_-)-☆
そこでも、大分クラスへ体験で来て下さったYさんとお会いできました♪ 繋がってるな~なんて思いながら、音楽に体をまかせ、気持ちが感じたままに動くこのトランスダンス(ヨガダンス)。最初は恥ずかしさもありましたが、途中から楽しくなってきて、みんなでめちゃくちゃ楽しい夜を過すことができました。
決まりがなく、一人一人の感情で動き、体で表現をするんです!彼女いわく、一人でお部屋にいたら踊ったりするでしょ??!それをすればいいのよ~!と言われましたが・・・一人でも踊らないな~私って根暗?なんて思ってしまいましたが。とにかく体を動かし、汗もかき、終わった時には爽快感が!楽しい貴重な時間を過せました。
その後、Mariさんのお家で打ち上げ??!みたいなお茶会へとなり。お邪魔する事になりました。
彼女のお手製スイーツと紅茶をいただきながら、今回参加された皆さんと談話☆ 楽しかった~。そして、美味しかった!
マリーさん・リオさんありがとうございました☆また、機会があればトランスダンスに参加したいな~♪
いちじくケーキ☆


 月曜日
朝から、ヨガをしに挟間未来館へ。その後ランチを食べて、大分市へ☆ お決まりコースのタリーズでお茶。
まったりと気持ちの良い1日を過すことができました!
世間で言う三連休は、とても楽しく穏やかな時間を過すことができました。また、明日からも頑張るぞ~(*^_^*)
ブログを見て下さっているみなさまが、明日も楽しい1日を過されますように(^O^)/